Am letzten Tag des Jahres
verwöhnen wir Sie mit einem
7-Gang-Silvester-Gala-Menü.
Silvester 2011
Restaurant & Café Wastl Wirt
Prof.-Baumgartner-Str. 1
94086 Bad Griesbach i. Rottal
Tel. 0 85 32 / 70 81 633
Fax 0 85 32 / 70 81 70
Lebe! Liebe! Lache!
Auf diese Weise mache dein neues Jahr zu einem Fest,
das dich dein Leben feiern lässt.
(unbekannt)
Amuse Gueule - Gruß aus der Küche
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Terrine von der Gänsekeule
in Chablis-Sülze
auf einer Gemüsesalsa
Walnuss-Kartoffel-Brot
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit einer Chesterstange
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Cordon Bleu vom Steinbutt
mit Zitronencurry und Taleggio gefüllt
auf weißem Rettich-Paprika-Gemüse
Feldsalat
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Johannisbeer-Sorbet
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Hirschrücken
in einer Walnuss-Kräutersaitling-Kruste
auf Sauerkirschsoße
Kartoffel-Speck-Plätzchen
Karottensouffle im Zucchinimantel
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Dessertbuffet 2012
Zur Mitternachtsstunde:
Bayerisches Käsebretterl
mit einer deftigen Gulaschsuppe
Verbringen Sie doch die schönste Zeit im Jahr im Aktiv & Vital Hotel Residenz!
